Secrets des chocolatiers

Découvrez l’art caché derrière les plus belles créations chocolatées. Dans cet atelier technique, un maître chocolatier révèle ses astuces : le tempérage parfait, le moulage raffiné, les décors qui subliment une tablette ou une praline. Une immersion privilégiée dans les coulisses d’un savoir-faire ancestral, accessible aux passionnés comme aux curieux.

19h45 – 20h45 le vendredi & samedi